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Food Packages Glob

Food Packages Glob è il portale di notizie attuali, di prima mano, aggiornate in tempo reale e filtrabili attraverso temi chiave (libri, legislazione, notizie aziendali, tecnologie....). È il riferimento quotidiano per tutti gli attori della filiera degli imballaggi per alimenti e bevande che vogliono sapere cosa è successo oggi e intuire cosa accadrà domani.

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Nuove tecnologie per il fresco alimentare

 Lunedì, 24 Novembre 2014 | a cura di Redazione

 Prolungamento della shelf life, adeguamento della data di consumo, purezza microbiologica degli alimenti: tre temi di primario interesse nel confezionamento del fresco. Al Congresso AIPIA 2014, tenutosi a Chicago nel corso di Pack Expo dal 2 al 4 novembre 2014, sono state presentate interessanti novità per tutta la filiera.

Un recente studio della Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite (FAO) afferma che circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene perso o sprecato a livello globale, il che ammonta a circa 1,3 miliardi di tonnellate all'anno. Il tasso annuale di spreco post-raccolta dei prodotti negli Stati Uniti è del 29% per la frutta e del 30% per le verdure. Enormi risorse vengono utilizzate per coltivare prodotti non consumati - concimi, terre coltivate, acqua dolce e il consumo di energia. Produrre rifiuti è dannoso per tutta la catena di fornitura, quindi esiste una chiara necessità economica e di qualità per un packaging innovativo che sia in grado di prolungare la shelf-life per produttori, trasformatori, distributori, fino ai singoli consumatori.

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Nuovo studio di Ceresana sull'LLDPE

 Venerdì, 21 Novembre 2014 | a cura di Redazione | Interesse *

 Il polietilene a bassa densità lineare (LLDPE) è il tipo più versatile di polietilene. Grandi quantità di questa materia plastica sono utilizzate nella produzione di film. I guadagni globali generati dall'LLDPE ammontano a 40 miliardi di dollari nel 2013. Un nuovo studio dell'istituto di ricerche di mercato Ceresana prevede un aumento annuo del 3,9% di questo valore fino al 2021.

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La carta che viene dal latte

 Giovedì, 20 Novembre 2014 | a cura di Redazione | Interesse *

 La creatività, l'innovazione e la volontà di produrre nel rispetto dell'ambiente si sono concretizzate nella nuova carta Papermilk di Cordenons, presentata alla fiera “Luxe Pack” di Montecarlo.

Papermilk è una carta contenente fibre di latte e nasce da un'intuizione di Susanna Bonati, che ha collaborato fin dall'inizio alla sua realizzazione, è prodotta con fibre di latte, linters di cotone e fibre di pura cellulosa vergine provenienti da fonti gestite in maniera responsabile (FSC® Certified), esiste nel nel formato 72 x 102 e nelle grammature 140 – 250 – 350.

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Il packaging, un alleato strategico

 Mercoledì, 19 Novembre 2014 | a cura di redazione | Interesse *

 Alla filiera del packaging oggi si chiede molto: in termini di sicurezza, innovazione, trasparenza, sostenibilità. E i protagonisti di questo settore rispondono bene alle richieste di utilizzatori e distributori. Non manca spazio al miglioramento, di cui sono presupposti necessari il dialogo di filiera, l'attenzione alle evoluzioni della normativa, la volontà e l'impegno di condividere tutte le istanze di questa complessa disciplina scientifica, da monte a valle. È quanto emerso a conPRO 2014, il convegno organizzato ogni anno da PRO (Packaging Retail Observatory) e svoltosi a Milano, al palazzo delle Stelline, il 15 ottobre 2014.

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Nuove tecnologie e collaborazioni innovative nel settore alimentare

 Martedì, 18 Novembre 2014 | a cura di redazione | Interesse *

 Recapt (Retailer and Consumer Acceptance of Promising Novel Technologies and Collaborative Innovation Management, accettazione da parte di rivenditori e consumatori delle nuove e promettenti tecnologie e management dell'innovazione basato sulla collaborazione) è un progetto della durata di tre anni (2011-2014) finanziato dalla UE che mira a sostenere un management dell'innovazione basato su una stretta collaborazione lungo tutta la catena di approvvigionamento alimentare.

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ICE Europe insieme a CCE

 Lunedì, 17 Novembre 2014 | a cura di Redazione | Interesse *

 CCE Internationl 2015 sarà ancora una volta insieme ICE Europe, fiera leader mondiale per carta, film & foil converting. Circa 400 espositori provenienti da 20 paesi presenteranno dal vivo una vasta gamma di macchine, accessori e servizi. Un numero record di 6'600 visitatori provenienti da 64 paesi hanno partecipato alla manifestazione precedente.

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#FoodPackagesTour Campagna Nazionale Qualità e Innovazione

 Venerdì, 14 Novembre 2014 | a cura di Redazione | Interesse *

 Una vera politica per la Qualità richiede un impegno continuo. Con questo obiettivo, torna la Campagna Nazionale Qualità e Innovazione “Noi ci siamo”, promossa dal Gruppo Galgano; un evento che chiama a raccolta le aziende italiane, di ogni settore e dimensione, che riconoscono il valore di questi due approcci manageriali per lo sviluppo del Sistema Italia.

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