Una rubrica che tratti Food Design (progettazione alimentare) materia strettamente collegata con il Food Package Design e il Food Retail Design.
L'aspetto che più ci ha interessato di Food Packages è quello scientifico. La cura e l'attendibilità con cui sono trattati i vari argomenti.
Pensiamo quindi che questa pubblicazione sia letta da varie tipologie di lettori (progettisti, produttori tecnologici, produttori alimentari, commerciali, [...]
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Inserire in ogni articolo un box miniglossario per focalizzare e ricordare al lettore le sigle più significative e/o i termini scientifici utilizzati
Inserire nelle pagine, oltre al numero di pagina e la testata, il numero e anno di pubblicazione in modo da avere sempre, in ogni caso, un chiaro riferimento alla specifica pubblicazione
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