Bottiglie in PET per il vino

La britannica Roger Harris Wines (RHW) propone 2 nuove serie di bottiglie in PET multistrato destinate al consumo fuori casa e alla grande distribuzione, con l'obiettivo di ridurre le emissioni di anidride carbonica.

Queste bottiglie sono in grado di mantenere fresco il vino per 2 anni e sono riciclabili al 100%. Inoltre, sono il 35% più leggere delle bottiglie di vetro con la stessa capacità (75cl), che si traduce nella possibilità di caricare 10,000 bottiglie in più in ogni container.

Ma come reagiranno i consumatori, abituati ad acquistare i vini di qualità in bottiglie di vetro? Da una ricerca svolta lo scorso ottobre è emerso che si accorgono che la bottiglia non è di vetro sono nel momento in cui la prendono in mano. L'impatto a scaffale è quindi paragonabile a quello delle bottiglie tradizionali. Le bottiglie in PET risultano poi ideali per essere trasportate dal negozio a casa o in giro, non solo perché molto più leggere di quelle in vetro, ma anche perché non si rompono e non fanno rumore se trasportate nelle borse della spesa.

Le preforme sono prodotte in Belgio e Francia da APPE con macchinari Sidel. Il materiale è composto da uno strato in resina con effetto barriera (Bindox) inserito tra due strati di PET. Le bottiglie hanno una completa barriera meccanica contro l'ossigeno, e i test del gusto non hanno rilevato alcuna differenza tra il fino confezionato nelle bottiglie in PET o in vetro. Inoltre, il tappo a vite le rende più facili da aprire e richiudere.

Due sono i vini ad oggi disponibili in questa confezione: il francese La Perle di Paul Sapin e il sud africano Khulu Sky.