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La Commissione Europea ha pubblicto ieri 7 marzo 2013 il "Libro verde - Una strategia europea per i rifiuti di plastica nell'ambiente".
L'obiettivo del Libro verde è avviare un'ampia riflessione su possibili risposte alle sfide politiche pubbliche poste dai rifiuti di plastica, un tema non trattato in maniera specifica nell'attuale normativa UE sui rifiuti. Il follow-up del Libro verde sarà parte integrante del riesame generale della normativa sui rifiuti, che sarà portato a termine nel 2014. Nel quadro del riesame si analizzeranno gli attuali obiettivi relativi al recupero dei rifiuti e alle discariche e si svolgerà una valutazione ex post di cinque direttive su vari flussi di rifiuti.
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Esce la norma, attesa, che modifica il Regolamento CE 1924/2006 sulle indicazioni nutrizionali. La prima novità riguarda l'indicazione relativa all'aggiunta all'alimento di sodio/sale e ogni altra indicazione che possa avere lo stesso significato per il consumatore.

All’allegato II del decreto 21/03/1973, Sezione 4: Carte e cartoni, Parte B dopo la voce “Acido formico e suoi sali di sodio, potassio e alluminio” è aggiunta la seguente voce con le relative condizioni e limitazioni di impiego: “Acido difosforico, polimeri con esteri metilici ridotti etossilati di tetrafluoroetilene polimerizzato ossidato ridotto. Come oleo e idrorepellente, per trattamenti in massa o in superficie e in quantità non superiore a 1,5% p/p rispetto al prodotto finito e secco”.

C'è fermento nel mondo della plastica riciclata a contatto con gli alimenti. Le norme più recenti sono due.
Con il Decreto 77 del 16 aprile 2012, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale 135 del 12/06/2012 (Regolamento recante aggiornamento del decreto del Ministro della Sanità 21 marzo 1973 recante: "Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale", limitatamente alle cassette in polipropilene e polietilene riciclato), viene aggiornata la disciplina riguardante le cassette ortofrutticole in polipropilene e polietilene riciclato.
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Con la circolare del 25 Maggio 2012 emanata dal Ministero della Salute viene sbloccata la possibilità di fornitura di R.PET adatto al contatto con alimenti per la fabbricazione di bottiglie a contatto soltanto con acque minerali. Viene vincolato l'impiego di R.PET al 50%. Le società che vendono R.PET dovranno attenersi alle seguenti regole: comunicazione alla ASL competente dell’avvio dell’impianto di riciclo con la relativa documentazione. Inoltre dovranno essere a disposizione delle autorità competenti i risultati dell'esecuzione del challenge-test come descritto dall'EFSA ne parere scientifico del Luglio 2011 (tutti i riferimenti cliccando qui)

Le etichette nutrizionali sono già diffuse su molti alimenti. Tuttavia a seguito della nuova normativa (già riassunta nella notizia pubblicata qui) anche i più reticenti dovranno ripensare alla grafica e al contenuto dei propri imballaggi per inserire le informazioni nutrizionali conformemente a quanto disposto dalla norma.

La Commissione Europea ha pubblicato alla fine dello scorso anno le linee guida per una corretta lettura del Regolamento 450/2009 che disciplina i materiali e oggetti attivi e intelligenti a contatto con gli alimenti. Il linik diretto al documento qui
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